生食素食者也能吃的花朵蛋糕

Juliana是一位德国柏林的厨师,她用原始素食食材制作美貌的蛋糕,这种蛋糕被叫做生食素蛋糕。
Juliana
Juliana的生食素蛋糕工作室名字叫Culinary Dots,她不仅使用最原始的、未经42℃以上温度烹饪的素食食材制作蛋糕,还为蛋糕设计了各种花朵装饰。
这些美貌的花朵让人食欲大增,精致的造型却又让人不忍下口。
有一部分严格的素食者会进一步选择生食部分蔬菜等食物,这样不但可以减少烹饪对食物营养价值的破坏,让素食者吃到最健康纯净的食物。而且生食比熟食更容易抵抗饥饿感,从而减少食物摄入,减少对物质世界的需求。