百科：欧石南（学名：Erica）是指杜鹃花科欧石南属的植物。全球大约有七百多种的欧石南，当中大部分都产自南非，被称为“南非特有种的皇后”；另外尚有七十多个物种大致分布于非洲其它地域、地中海地区及欧洲地区。欧石南也是12月6，12，19，22，26日的诞生花。图中显示的“圣诞欧石南（Ericacanaliculata）”，因为形态像日本的著名图案“蛇の目”（常见于家纹、和伞等），因此在日本有“蛇眼石南花”的称号。

介绍：欧石南是灌木类植物，叶子幼细，属常绿植物，高度大概有20-150厘米不等，但亦有部份品种如E.arborea及E.scoparia高度可以达6-7米。现存最多欧石南的群生地，以德国北部的自然保护区吕讷堡石南草原最为闻名。

分布：源于非洲南部及欧洲北部、地中海地区。现存最多欧石楠的群生地，以德国北部的自然保护区吕讷堡石楠草原最为闻名。